Einfacher obstkuchen rührteig

Drucken Dieser schnelle Obstkuchen vom Blech ist ein echter Allrounder. Ein köstlicher, saftiger und sehr einfacher Allrounder. Egal, ob ihr das Obstkuchen-Blech aus Rührteig mit frischen Blaubeeren, Aprikosen oder Kirschen macht, Tiefkühlfrüchte verwendet oder zur Not Dosenobst: Er schmeckt immer! Im Frühjahr und Sommer natürlich am besten mit saisonalen Früchten. Das einfache einfacher obstkuchen rührteig Obstkuchenrezept vom Blech vereint mehrere Pluspunkte: Der Rührteig ist absolut anfängertauglich. Die Zutaten hat man meist ohnehin alle zuhause. Die Zubereitung braucht nicht einmal 10 Minuten. Im Ofen ist der Kuchen dann auch nur eine halbe Stunde. Und fertig ist ein super variabler bunter Obstkuchender überall gut ankommt! Sei es mit Kirschen oder Aprikosen, im Herbst mit Äpfeln oder Birnen, im Winter mit eingemachtem Obst oder Südfrüchten. Die Basis ist jeweils ein ganz simpler Rührteig, für den ich aber einen Teil des Mehls durch gemahlene geschälte! Mandeln ersetze. Die machen den Kuchen richtig schön saftig, flaumig und fein. Dasselbe gilt übrigens auch für den versunkenen Apfelkuchen vom Blech oder den Fantakuchen. Zehn Minuten müssten doch drin sein, oder? Übrigens: Anstelle der Mandeln eignen sich auch gemahlene Haselnüsse. Oder etwas Speisestärke bzw. Mit Zitronenabrieb, Zimt, Vanille oder Tonkabohne bekommt der Rührkuchen mit Obst vom Blech ein besonderes Aroma. Wie wäre es zum Beispiel mit meinem Obstkuchen vom Blech mit Streuseln? Oder dem einfachen Erdbeerkuchen mit Puddingdem Aprikosenkuchen mit Quarkdem Streusel-Kirschkuchen bzw.