Eiweissbrot bei diabetes 2

Wer lieber selbst Brot backt, erhält auch entsprechende Backmischungen und Rezepte v. Detlef Pape entwickelt. Bei dieser Diät soll abends auf kohlenhydrathaltige Lebensmittel wie Brot, Kartoffeln oder Nudeln verzichtet werden, um die nächtliche Fettverbrennung nicht zu gefährden. Durch die Erfindung des kohlenhydratarmen Brotes ist es Low-Carb-Anhängern möglich, abends Brot zu essen. Weitere Zutaten sind Sojamehl und -schrot, Leinsaat, Speisekleie, Flohsamenschalen, Sonnenblumenkerne, Sesam und Obstfasern. Allerdings sind vorwiegend ungesättigte Fettsäuren enthalten. Damit erhöht sich auch der Kaloriengehalt: Gramm ca. Wer da nicht auf einen fettarmen Brotbelag achtet, wird sicherlich nicht abnehmen. Inzwischen sind allerdings auch andere Backmischungen bzw. Rezepte mit niedrigerem Fettanteil sowie ohne Gluten erhältlich. Das Mundgefühl ist eher pappig und schwammig. Der reduzierte Kohlenhydratanteil des Brotes bewirkt einen niedrigeren Blutzuckeranstieg nach Verzehr des Brotes. Dies soll abends die Insulinausschüttung vermindern und somit die Fettverbrennung in der Nacht anregen. Bei vorhandener Funktionsstörung kann eine hohe Proteinzufuhr jedoch die Nierenfunktion verschlechtern. Der Erfolg dieses Diätkonzeptes ist fraglich, da es in dieser Form nicht mit wissenschaftlichen Methoden belegt ist. Deshalb wurde die Werbung eines Bäckereiunternehmens aus Schleswig-Holstein vom Oberlandesgericht Schleswig als irreführend eingestuft. Sie können Ihr Gewicht auch ohne strenge Diätvorschriften reduzieren, wenn Sie folgende Tipps beherzigen: Achten Sie auf eine Ernährungsweise, die viele pflanzliche Nahrungsmittel wie Vollkornbrot, Vollkornnudeln, Vollkornreis, Kartoffeln, Obst und Gemüse enthält. Auch Milch -produkteHülsenfrüchte, etwas Fleisch eiweissbrot bei diabetes 2 Fisch sowie hochwertige Fette und Öle zählen zu einer ausgewogenen Ernährung, die dem Körper alle benötigten Nährstoffe liefert. Verzehren Sie Grundnahrungsmittel, die mit möglichst wenigen Zutaten auskommen. Wichtig für Allergiker: Immer die Zutatenliste durchlesen, da Allergene aufgrund der aktuellen Kennzeichnungsvorschriften hier deutlich gekennzeichnet werden müssen fett, kursiv. Für lose Ware z. Zöliakiepatienten sollten auf glutenfreie Produkte achten. Es kommt nach wie vor beim Abnehmen darauf an mehr Energie zu verbrauchen als aufzunehmen. Sparen Sie sich das Geld für das teure Spezialbrot, von dem bis Gramm für bis zu fünf Euro angeboten werden, und kaufen Sie dafür normales Vollkornbrot. Für eine individuelle Beratung können Sie sich an unsere Ernährungsberaterinnen wenden.